Q-TraCE

Q-TraCE es una empresa especializada en seguridad alimentaria, consultoría técnica, auditorías, formación y certificaciones para empresas del sector alimentario. Nuestro objetivo es ayudar a las organizaciones a cumplir con los requisitos legales y con los principales estándares internacionales de calidad y seguridad alimentaria, proporcionando soluciones adaptadas a las características, procesos y necesidades reales de cada empresa.

Contamos con una amplia experiencia en el sector y trabajamos junto a fabricantes de alimentos, empresas relacionadas con el envasado, proveedores y otras organizaciones que necesitan reforzar sus sistemas de calidad, preparar una certificación, superar una auditoría o mejorar sus procedimientos internos.
Uno de los principales servicios de Q-TraCE es la consultoría en seguridad alimentaria. Acompañamos a nuestros clientes en la implantación, revisión y mejora de sistemas de gestión relacionados con estándares como BRCGS Food, BRCGS Packaging Materials e IFS Food, además de sistemas preventivos como APPCC, HARA y HARPC.

Nuestro trabajo parte siempre del análisis de la situación concreta de cada organización. No todas las empresas tienen los mismos procesos, productos o riesgos, por lo que desarrollamos soluciones personalizadas que ayuden a cumplir los requisitos aplicables de una manera práctica y eficaz. La finalidad es que los sistemas implantados no se conviertan únicamente en documentación para superar una auditoría, sino en herramientas útiles para mejorar el funcionamiento diario de la empresa.

También ofrecemos un servicio especializado de preparación para certificaciones de seguridad alimentaria. Ayudamos a las organizaciones a conocer los requisitos de los estándares, identificar posibles puntos débiles, corregir desviaciones y llegar mejor preparadas a las auditorías de certificación.

Dentro de esta área realizamos auditorías internas de seguridad alimentaria, preauditorías y auditorías a proveedores. Una auditoría interna permite conocer el grado de cumplimiento del sistema y detectar posibles no conformidades antes de que sean identificadas por una entidad certificadora. Las preauditorías son especialmente recomendables para aquellas empresas que van a afrontar por primera vez una certificación o que quieren comprobar su nivel de preparación antes de una auditoría oficial.

Las auditorías a proveedores constituyen otra herramienta fundamental para garantizar la seguridad de la cadena de suministro. Evaluar correctamente a los proveedores permite reducir riesgos relacionados con materias primas, productos, envases o servicios externos y establecer criterios de control adecuados.
Q-TraCE también cuenta con una importante área de formación en seguridad alimentaria. Somos Formador Oficial ATP de BRCGS, lo que nos permite impartir Formación
Oficial BRCGS para profesionales y empresas que necesitan conocer y aplicar correctamente los requisitos de estos estándares.
Entre nuestras áreas de formación se encuentran BRCGS Packaging Materials, APPCC, Cultura de la Calidad, Auditorías Internas, Evaluación de Riesgos, HARA, HARPC y
Control Medioambiental, entre otras materias relacionadas con la gestión de la seguridad alimentaria.
Además de los programas oficiales, desarrollamos formación personalizada para empresas, adaptando los contenidos a su actividad, instalaciones, productos, procedimientos y necesidades específicas. La formación puede plantearse tanto para responsables de calidad y seguridad alimentaria como para otros departamentos implicados en el cumplimiento de los sistemas de gestión.

Otro aspecto fundamental dentro de cualquier empresa alimentaria es la trazabilidad. En Q-TraCE realizamos simulacros de trazabilidad alimentaria destinados a comprobar si una organización es capaz de identificar el recorrido de materias primas y productos de manera rápida y eficaz. Estos ejercicios ayudan a detectar posibles fallos en los sistemas de registro y resultan especialmente útiles para prepararse ante incidencias, alertas o retiradas de producto.

También prestamos asistencia en gestión de crisis alimentarias, ayudando a las empresas a responder de manera organizada ante situaciones que pueden afectar a la seguridad de sus productos o a su reputación. Una correcta gestión de una incidencia permite analizar el riesgo, tomar decisiones con mayor rapidez y establecer las medidas necesarias para minimizar sus consecuencias.

Nuestros servicios incluyen igualmente evaluación de riesgos, evaluación de proveedores, asesoramiento técnico, cumplimiento de requisitos legales, acompañamiento durante auditorías y apoyo a empresas que trabajan en mercados internacionales.

Q-TraCE desarrolla sus servicios desde Gandía, Valencia, atendiendo proyectos relacionados con la industria alimentaria tanto a nivel nacional como internacional. Podemos ofrecer atención profesional en español, inglés, italiano y ruso, lo que facilita el trabajo con empresas, clientes y proveedores de diferentes países.

La experiencia, el conocimiento técnico y la atención personalizada son pilares fundamentales de nuestro trabajo. Queremos que cada cliente encuentre una respuesta clara a sus necesidades, ya sea para implantar un sistema de seguridad alimentaria, preparar una auditoría, formar a su equipo, conseguir una certificación o resolver una incidencia concreta.

Si buscas una empresa de consultoría en seguridad alimentaria, necesitas preparar una certificación BRCGS o IFS Food, quieres realizar una auditoría interna, mejorar tu sistema APPCC, organizar una formación BRCGS o reforzar la trazabilidad y los controles de tu empresa, en Q-TraCE podemos ayudarte.

Contacta con nuestro equipo y cuéntanos las necesidades de tu empresa. Estudiaremos tu situación para ofrecerte el asesoramiento y la solución más adecuada.

Teléfono: 602 685 988

Email: info@q-trace.es

Web: q-trace.es

Contacta hoy con Q-TraCE y da un paso más en la calidad, el cumplimiento y la seguridad alimentaria de tu empresa.