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Multiprosur apuesta por el surimi de calidad. El surimi es un gran desconocido. Poca gente sabe que detrás de esta palabra que significa literalmente “la carne del pescado” hay más de 2.000 años de tradición japonesa. En el país del sol Naciente el surimi es un método conservero tradicional, consistente en cocer, desmenuzar y prensar el pescado para su consumo no inmediato. Seleccionando cuida...
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Multiprosur apuesta por el surimi de calidad.
El surimi es un gran desconocido. Poca gente sabe que detrás de esta palabra que significa literalmente “la carne del pescado” hay más de 2.000 años de tradición japonesa. En el país del sol Naciente el surimi es un método conservero tradicional, consistente en cocer, desmenuzar y prensar el pescado para su consumo no inmediato.
Seleccionando cuidadosamente las materias primas y perfeccionando sus procesos, Multiprosur busca diferenciarse con un producto de la máxima calidad.
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