ILDEFONSO ESPINOSA
Aceites en Pegalajar
ILDEFONSO ESPINOSA es una empresa familiar, enclavada en el parque natural de Sierra Mágina, en Pegalajar (Jaén), que obtiene su aceite de una forma artesanal, por el sistema clásico de prensado (PRESIÓN). De la aceituna triturada de la variedad picual, se obtienen unos aceites con alto contenido en ácido oleico, polifenoles y vitamina E, de gran estabilidad, muy frutados y ligeramente amargos, ...
ILDEFONSO ESPINOSA es uno de los Aceites localizado en Pegalajar.
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ILDEFONSO ESPINOSA
ILDEFONSO ESPINOSA es una empresa familiar, enclavada en el parque natural de Sierra Mágina, en Pegalajar (Jaén), que obtiene su aceite de una forma artesanal, por el sistema clásico de prensado (PRESIÓN).
De la aceituna triturada de la variedad picual, se obtienen unos aceites con alto contenido en ácido oleico, polifenoles y vitamina E, de gran estabilidad, muy frutados y ligeramente amargos, cuyo color varía desde el verde intenso al amarillo dorado.
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